土曜日(11日)の夕飯は奥さんがスーパーで北海道幌加内産の生蕎麦を買ってきて食べました。↓説明書きには1~2分茹でると書いてあったので1分強茹でて水でしめたのですが、麺はぼろぼろでまるで餅のように柔らかく麺がくっついていて、蕎麦を食べている感じでは
土曜日(11日)、奥さんの元同僚夫婦から、今年初のお中元が届きました。(^o^)↓頂いたのは山形県酒田市の酒田米菓のお煎餅セットです。中身は、桜えび味、チーズ味、柚子こしょう味、醤油味です。これは酒田のソウルフードと言われているようです。https://www