イカの沖漬丼

木曜日(20日)も僕はテレワークでしたが、1時間半程残業しました。

↓この日の朝食は僕が用意しました。いつものサラダと自家製ロールパン(コーンとチーズ)と自家製ジャム(キゥイ)です。手前のコーヒーが少ないのは奥さんが氷を入れてアイスコーヒーにするためです。


昼食はわかめラーメンの麺なし版と豚まんで済ませました。

↓夕飯は奥さんが遅番で帰ってきてから食べました。今回は初めて大地を守る会から取り寄せたイカの沖漬を使って沖漬丼を作りました。この沖漬は塩分も控えめで味も癖がないので結構美味しいです。勿論、そのまま食べても良いですが、丼にしても悪くないです。♪


↓長芋とのもずくの酢の物です。さっぱりシャッキリで美味しいです。♪他には冷奴も食べました。


では。