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2019年05月06日22:27

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餃子考：Ⅰ-③-(1)：福島円盤餃子風味せんべい(株式会社長登屋)(2019/05/03)

・はじめに
　餃子を題材にした菓子も時折見かける。これも対象にしたい。
　まずは、郡山市の会社が作っている菓子である。
・対象
　16枚入り、価格は失念
・結果
　大きさ：直径70～75mm
　厚さ：2mm程度
　味：韮の風味が強い
・考察
　博多のお菓子にめんべい、というものがあるのだが、それに似ている。
　しかし、めんべい程は味が強くはない。
・まとめ
　餃子風味と名乗ってはいるものの、餃子の印象は薄い。

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