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日記一覧
- 餃子考：��-174：福味食堂(郡山市虎丸)(2019/12/23)
- 2019年12月23日22:45
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・はじめに 今日は何となく寒気がするのだが、気温はそこまで低く提示されていない。 これは、自身の体調に問題があるのかもしれない。 しかし、餃子を食べる機会を逃すわけにはいかない。 本日は別な店に行く予定だったが、月曜定休だと、行く直前に気付
- 餃子考：��-208：乃もちゃん(福島市五月町)(2019/12/21)
- 2019年12月22日23:29
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・はじめに 福島駅の近郊でありながら、意外に閑静なのが早稲町、中町、五月町、荒町だ。 これらの町の南〜東に清明町、柳町、御倉町、杉妻町がある。 これらの4つの町までくると、駅近郊とは言い難いぐらいの距離となる。 ここまで挙げた8つの町は、あづ
- 餃子考：��-207：村さ来 南福島店(福島市伏拝)(2019/12/18)
- 2019年12月20日23:50
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・はじめに JR南福島駅周辺は、かつては福島大学や福島医大に通う学生が多く住んでいた。 今でもマンションやアパートがあるわけだが、やはり学生が多いのだろうか。 というのも、福島市の実家から通う学生が多くなっているような気もするのだ。 また、若
- 餃子考：��-173：南京 花春店(会津若松市宝町)(2019/12/16)
- 2019年12月17日00:14
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・はじめに 本日はそこそこ気温が高い。 今日の店は、��-124：南京飯店(会津若松市中央)の姉妹店のようだ。 そちらの店は今からほぼ1年前に入ったのだが、その時は既に雪が積もっていた。 今年はどうやら、例年よりも雪が少ないようで、非常に助かる。
- 餃子考：��-206：居酒屋 漁作(福島市太田町)(2019/12/14)
- 2019年12月15日20:46
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・はじめに ここは、知らなければ来れないし、店まで来ても、入るに勇気が要る店構えだ。 餃子を出しているとは思えないのだが、品書きに掲げられている。 頼んだら、「断っておきますけど、手作りじゃありませんよ」とのことだった。 どうやら、食品業者
- 餃子考：��-172：らーめんと餃子のお店 関さん(会津若松市西栄町)(2019/12/10)
- 2019年12月10日23:57
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・はじめに 看板に餃子と名乗っており、これは入らなければならない。 ここは、餃子を食べたい個数だけ頼める(2個から)のが特徴的だ。 また、品書きに学生セットがある。近くに高校があるからだろうか。 店内の壁には、「くるくる軒」の店主の色紙が飾ら
- 餃子考：��-171：きむらや(会津若松市湯川町)(2019/12/09)
- 2019年12月09日21:16
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・はじめに 会津若松市と喜多方市の違いが判らない、というのが多くの県外者の印象だろう。 実際、大差はない、と言っては暴言になるので、共通点が多い、としておく。 例えば外食産業をとっても、拉麺は太めちぢれ麺を採用する店が多いことや、 昔ながら
- 餃子考：��-170：いこい食堂(二本松市小浜)(2019/12/08)
- 2019年12月08日23:48
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・はじめに 二本松市は福島市の南側と隣接しているが、福島市の南側は山ばかりだ。 従って、二本松市に車で移動すると、実際の距離以上に遠く感じる。 さらに今回訪れた小浜地区は、二本松市を貫く主要道路、国道4号線から遠い。 何らかの用事がない限り
- 餃子考：��-169：ラーメンショップ椿 二本松店(二本松市渋川)(2019/12/07)
- 2019年12月07日23:24
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・はじめに 国道4号線を北上する側沿いの店であり、この界隈は建物が少なく信号が少ない。 従って、大型トラックのための駐車場の土地を確保しやすい場所である。 昼時に訪問したのだが、大型トラックが少なからず駐車してある。 「長距離運転手が多数訪
- 餃子考：��-197：みさとエゴマ餃子(冷凍・株式会社清水屋)(2019/12/04)
- 2019年12月06日00:12
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・はじめに 以前、��-53：味さと 久留米店(郡山市久留米)を訪問したことがあったが、 どうやらこの店が冷凍餃子の販売も行ているようだ。 店で食べたのが2015年のことだったので、あれからずいぶん時間が経ったものだ。・対象 餃子20個、価格は失念・結果
- 餃子考：��-��-5：ひとくち 餃子のまんま(ユーハ株式会社)(2019/12/01)
- 2019年12月05日00:07
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・はじめに ��-��-2：餃子のまんまと同系統の菓子だが、「ひとくち」が足されている。 この菓子の構想は面白いので、こちらも楽しみだ。・対象 価格は失念 主な原材料は小麦粉、キャベツ、豚肉、砂糖、韮、生姜、すりごま、醤油などだ。・結果 大きさ：
- 餃子考：��-205：酒菜 若の井(福島市泉)(2019/11/30)
- 2019年12月04日00:33
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・はじめに この店が面する道路は、例の西道路ができる時に整備されたような記憶がある。 子供の頃の記憶の光景より、幅が広くなっているような気がするのだ。 懐かしき、そして忌まわしき追憶の日々である。 ここは完全に地元客志向の居酒屋である。先客
- 餃子考：��-204：珈族亭 談妃留(だんひる)(福島市飯坂町)(2019/11/30)
- 2019年12月03日00:08
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・はじめに 福島市の餃子の中心的な店、照井本店の斜向かいにある店である。 どう見ても、深夜まで営業している喫茶店としか思えない。 しかし、何故か餃子も提供している。その謎は店主と話して解決した。・対象 営業時間：11:00〜14:00、18:00〜26:00
- 餃子考：��-203：餃子 串処 でんでん(福島市飯坂町)(2019/11/30)
- 2019年12月02日19:56
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・はじめに この店には過去に2回訪問しているのだが、いずれも満席で断られた。 その程度のことに負けるわけにはいかない。3度めの正直だ。・対象 営業時間：17:30〜22:30 定休日：月曜日 駐車場：なし 席：小上がりカウンター5席、小上がり座敷席4席
- 餃子考：��-202：居ー呑(いーとん)(福島市南矢野目)(2019/11/30)
- 2019年12月01日23:11
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・はじめに ここの店は、知っていなければ辿り着けないと思う。 住宅街の中の、入りくんだところにあるので、カーナビを利用して行くのが良いだろう。・対象 営業時間：17:00〜22:00(予約があれば昼も営業) 定休日：日曜日 駐車場：店の周囲に10台程度
