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日記一覧
- 餃子考：07-201-271：天串ピース(福島市置賜町)(2023/06/29)
- 2023年06月30日13:38
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・はじめに 福島県の情報誌にこの店の紹介が掲載されていた。 餃子も揚げて提供している、とのことである。 これはまあ、賞味しに行くべきだと判断し、訪問することにした。・対象 営業時間：17:00〜26:00 定休日：日曜日 駐車場：なし 席：カウンター
- 餃子考：07-203-081：味と大盛のお食事処 熱海ドライブイン(郡山市熱海町)(2023/06/24)
- 2023年06月26日15:37
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・はじめに 猪苗代に用事ができたので、早めに出発し、猪苗代のひとつ前で高速を下りる。 この界隈は、人口も少ないぶん、餃子の店も少ないわけだが、 如何せん訪問する機会が少ないため、未訪問の店がまだ残っている。 となると、何処の店を優先的に訪問
- 餃子考：07-201-270：中華そば 傑心(福島市曽根田町)(2023/06/23)
- 2023年06月23日21:54
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・はじめに 曽根田町にある複合施設、ダイユーエイトMAX福島店の、フード・コートの店だ。 この建物は、バブル後期頃にVIVREというデパートとしてできた。 その後、VIVREは無くなり、確か、さくら野になった気がするが、程なく撤退。 結局、ワーナー・ブ
- 餃子考：00-002-056：広島レモン入り餃子(フジワンタン本舗(株))(2023/06/22)
- 2023年06月22日23:57
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・はじめに・対象 餃子12個410円・結果 原材料：野菜(キャベツ(国産)、ニンニク)、小麦粉、植物性蛋白、還元水飴、食塩、鶏肉、レモンミンチ、パン粉、粒状植物性蛋白、醤油、鶏油、砂糖、ごま油、和風だしの素、ほか 大きさ：中程度 皮の厚さ：中程度
- 餃子考：07-212-022：スーパーSaiya(南相馬市原町区錦町)(2023/06/21)
- 2023年06月21日16:56
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・はじめに 「全日食チェーン」とは何か。 個人経営規模と思しきスーパー・マーケットにはこの名前がちらほらついている。 https://www.zchain.co.jp/ 恐らく、戦後しばらくして、雨後の筍のごとくスーパーができたことを受けて、 それを搾取、ではなく
- 餃子考：07-203-080：濃厚つけ麺まる家 郡山堤店(郡山市堤)(2023/06/18)
- 2023年06月19日13:42
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・はじめに 独り、郡山へ。少し遅めに時間に餃子を食べようと目論むのだが、 郡山市は(も日曜の遅い時間に営業している餃子の店が少ない。 呻吟の挙げ句、ラーメン店へ。・対象 営業時間：11:00〜14:00、17:30〜21:00 定休日：木曜日 駐車場：店の前に5
- 餃子考：07-212-021：diningbar TURKEY(南相馬市原町区栄町)(2023/06/15)
- 2023年06月16日15:51
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・はじめに 南相馬市で餃子を出す店も、探した限りではもう、底がつきそうだ。 この店はバー形式のようでテーブル席もあり、日本酒もいくつか備えてある。 品書きには食事も多種あり、更に鉄板焼きのための大きな鉄板がある。 バー、というよりはアルコー
- 餃子考：00-001-106：肉＆野菜 王マンドゥ 餃子(冷凍・CJ FOODS)(2023/06/12)
- 2023年06月13日00:04
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・はじめに コストコで販売されており、生産中止になると店員に言われ、 それで買ってきたから、ということでお土産に頂いたものである。 https://cjfoodsjapan.net/product/detail/59/index.html この会社は、韓国の商品を輸入するのが生業のようだ。
- 餃子考：07-201-269：花ざかり(福島市万世町)(2023/06/06)
- 2023年06月07日15:48
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・はじめに 福島市内で食事をする。 この店には一度行ったことがあったのだが、品薄と言われて諦めたことがある。 本日は大丈夫だったが、気のせいか、前回訪れた時と同じ客がいるように感じる。 客が預けている酒瓶もかなりあるし、常連客の多い店のよう
- 餃子考：��-��-(24)正田醤油(株)：酢醤油(2023/06/01追記)
- 2023年06月03日10:40
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00-002-055：皮がもっちり ジューシー焼き餃子の付属のタレだ。 この餃子の前作、00-002-008：もっちりジューシー 焼き餃子にも付属していた。 餃子は少しずつ変わるだろうが、タレまで変えることはしなそうだ。 さておき、原材料は、醤油、醸造酢、砂糖
- 餃子考：00-002-055：皮がもっちり ジューシー焼き餃子(冷蔵・フジフーズ(株))(2023/06/01)
- 2023年06月02日11:54
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・はじめに セブンイレブンで販売されている、冷蔵保存の餃子である。 00-002-008：もっちりジューシー 焼き餃子(2019/04/24)と同じ会社が作っているが、 あれから4年以上経過しており、過去の写真と比較すると、商品名が変わったほか、 加熱時間が500wで
- 餃子考：07-201-268：カラオケ居酒屋 笑福(福島市飯坂町梅津)(2023/05/30)
- 2023年06月01日01:21
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・はじめに 折角の機会に飯坂まで来たので、もう一軒、未訪問の店に行きたい。 前々から気にしていた店に行くことにする。 しかし、前の店でだいぶ食べてしまった上、こちらの店は一皿の個数が多い。 そこで持ち帰りで頼み、受け取ったらすぐに少しだけ、
