ブナ

今年はブナの実が豊作らしい。夏が暑くて乾燥していると豊作になるんだとか。そして隔年性があるので来年は余り期待出来ないようだ。サイクリングのついでにブナの森の中でちょっと拾って来た。家で殻ごと軽く炒ってから食べる。小さいから少々面倒だがビールのツマミにはなる。軽い毒性があるので生では沢山食べない方が良いらしい。炒ると毒性は激減するとか。森の動物の大事な食べ物なので沢山は採らない。