この建物は何でしょうか、、

さて、この建物が何だか判るでしょうか、、、これは2021年に中国南部で建設された豚舎です。１３階建てで、３万頭のブタを飼育？している、最新？の養豚施設。殆ど全てのオペレーションが自動で、ブタはほぼ窓無しの空間で育てられます。


ブタは一頭づつ檻に入れられていて、動くスペースはありません。寝てるだけです。４ヶ月に一度１時間だけ大きなスペースで自由に動く機会が与えられているそうです。

別に中国がどうのこうの言うつもりではなくて、土地が足りない？日本でもこういうのをやりたいとか思う人がいるかもしれない。今欧州でも畜産の環境が大きな問題になっていますが、端的に言えば、動物の待遇を改善しようとするとコストがかかって市場での競争力が無くなる、それだけの事です。そしてそれを変えられるのは消費者の意識と行動だけです。スペインは欧州の養豚の４割近くのシェアを持っていますが、劣悪な環境の養豚場が多いらしい。重要な産業の競争力を維持するために地方・中央の政治行政が眼をつぶっているという話です。僕も豚肉好きですが、どのように飼われたブタかトレース出来るような肉を買うようにしてます。でもソーセージとかだと生産者を特定するのはなかなか難しい。