麺家 大勝軒 塩

空福で。

同じ名前だが所謂つけ麺（もりそば）の店ではなく
ラーメンメインの店。
基本は醤油なのだろうが塩があったら選ばないわけにはいかな。
最後まで名前のイメージを引きずってしまい、
麺の太さ、量に不満はあるが味的には美味だった。