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2026年09月03日16:04
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2025年【7/5、日本酒と寿司「寿司処 海」@日本橋浜町】レポ。
2025/7/5の日記です。
毎年、恒例の寿司のイベントの募集時期に去年の日記を書いています。
▼2025.7.5のイベント。
https:/
日本酒を持ち込んでのイベントでした。
この日食べたもの。
▼塩辛。
▼枝豆。
▼お刺身盛り合わせ。
▼しめ鯖。
▼鯨ステーキ。
▼料理名失念。
▼箸休め。
▼握りいろいろ。それと巻物。
摂り忘れたのもあります。
▼お味噌汁。
飲んだ日本酒。
1本だけシャブリ。
1.磯自慢 純米吟醸 山田錦/静岡
2.醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50/愛知
3.作 恵乃智 純米吟醸/三重。
4.玄宰 特別純米/福島
5.日日 酒こまち/京都
6.鳩正宗/青森
7.楽器正宗 純米吟醸 愛山/福島
8.赤武 AKABU 純米吟醸 愛山/岩手
9.シャブリ/ブルゴーニュ。
▼2026年11月14日のイベント募集スタート。
https:/
★お誘い★
増員【9/26、Archan@TOFROM YAESU】
https:/
【10/16(平日)、IL TEATRO@椿山荘】
https:/
毎年、恒例の寿司のイベントの募集時期に去年の日記を書いています。
▼2025.7.5のイベント。
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日本酒を持ち込んでのイベントでした。
この日食べたもの。
▼塩辛。
▼枝豆。
▼お刺身盛り合わせ。
▼しめ鯖。
▼鯨ステーキ。
▼料理名失念。
▼箸休め。
▼握りいろいろ。それと巻物。
摂り忘れたのもあります。
▼お味噌汁。
飲んだ日本酒。
1本だけシャブリ。
1.磯自慢 純米吟醸 山田錦/静岡
2.醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50/愛知
3.作 恵乃智 純米吟醸/三重。
4.玄宰 特別純米/福島
5.日日 酒こまち/京都
6.鳩正宗/青森
7.楽器正宗 純米吟醸 愛山/福島
8.赤武 AKABU 純米吟醸 愛山/岩手
9.シャブリ/ブルゴーニュ。
▼2026年11月14日のイベント募集スタート。
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★お誘い★
増員【9/26、Archan@TOFROM YAESU】
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【10/16(平日)、IL TEATRO@椿山荘】
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