この所、キャンセルが目立ちます。平日は人が集まりにくく、1名キャンセルされると、そうは他の方が補充参加は見込めません。依って今後、平日は開催しないか?大幅に減らします。少しくらい値段の高いお店でも平日で有れば約70-75%の金額で行けます。これをど

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6/23の日記です。この日は、虎ノ門交差点近くのお店へ。https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=809822&id=102955307三井商船ビルの1階のお店。以前こちらシェフが料理の鉄人に出場して、あの坂井シェフに勝利した実績を持ちますお店。テーブル。メニュー。16

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6月某日。所用で水道橋へ。伺ったのは餃子のお店。水道橋の南口にある。お店と外の看板。メニュー。こちらのお店は、海老ニラ餃子、黒豚餃子、パリパリ餃子、元祖餃子の4種。これら4種の全ての盛合わせが各4個で計16個の盛合わせにする　980.-ごはん、スープ

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6/18の日記です。この日は、4月にオープンしたPrès de L’AS へ。https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=809822&id=1029411022014年に伺った『 L’AS』の兼子シェフが監修しています。https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13137097/因みに兼子シェ

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6月某日の日記です。昨年11月にオープンした神田西口の鴨に拘ったラーメン店です。お店とお品書き。一番シンブルな鴨中華そば　950円にする。漆塗の様なお盆。卓上の調味料。鴨中華そば。鴨鶏ひつまぶし　400円。■今回行ったお店■東京鴨中華そば店 https://

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単体で日記にしないようなお店です。仕事等の合間に訪問。オムニバス形式。◆吾妻橋 やぶそば@墨田区。https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13007981/https://azumabashi-yabusoba.jp/墨田区側の吾妻橋のたもとにある1984年に創業したお店。神田藪蕎麦の

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6月某日。美味しい味噌ラーメンのお店があると聞き、浅草へ。最寄り駅は浅草線の浅草か、銀座線の田原町。お店。テーブル。おすすめの楽しみ方。熟成味噌らーめん　1200.-さて、順番が前後しますが、最初に、生卵と、味噌が出てきます。1、生卵をかき混ぜ、す

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6/13と6/18のイベントが模倣されました。https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=809822&id=102961545https://mixi.jp/view_event.pl?id=102941102&comm_id=809822こちらのお店の情報は今年1月に把握しており、3/末にキックオフしていましてイベントを4/10に

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6/6の日記です。イベントで池尻大橋のブラッスリーへ。https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=809822&id=102963987このブラッスリーとは、ビストロよりカジュアルな飲食店を指し。レストラン→ビストロ→ブラッスリー。これ以下はカフェ、バールと続きます。

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6月某施設。所用で三越前へ。お昼に入ったお店です。現在、三越の中央通りを挟んた一帯は再開発で、三井不動産の商業施設を建設中ですが。その近くです。5/30にオープンしたばかり・・・。お店。店名の如く、デミグラスソースのとんかつが看板商品。橋はテー

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