たまに「あんかけ炒飯」作ってと言われますがなかなか上手にできない。あんかけの甘さが炒飯に合わないのだだがしかし、このあいだ「かにあんかけのだし巻き玉子」を作った時にあんに砂糖を入れずに作ったら美味しかった。ん？待てよ…これあんかけ炒飯に使え

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