2013年は自分にとって【放置してきたものを取り組み出した第一歩】な年でした最大な事柄は、今まで丼勘定だった店の経理をちゃんと帳面を付けきった事(今更かい!!w)それをきっかけに様々なものが見え始めました今までやってこなかったことを悔やまれます
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●目標の共有店としての最大の目的は店での飲食サービスと接客サービスを通して、社会で働くみなさんのストレスや苦痛を和らげ、楽しいひとときを過ごしてもらうことによって、また明日の仕事への活力となってもらうことであり、それによって社会をより円滑に
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