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日記一覧

写真は順に*町田康「湖畔の愛」(新潮文庫)表紙*「グリーンオイル」*豚肉のトマト煮 柚子風味「湖畔の愛」(新潮文庫)読了。これは読む「吉本新喜劇」だな。一言で言うと、私は読むより観る派、とは書きつつも、何がおもろいねんとずっとツッコミながら

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写真は順に*京王ライナー車内*菜の花からし和え*オニオンとカイワレのサラダ・韓国海苔トッピング京王線・明大前から準特急に乗ったら新車両だった〜。と、思ったら、これは以前から走っている京王ライナーなんですと。通常7人がけの横に広い座席、6人がけ

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写真は順に*塩チャプチェ*粕漬け焼き魚・本さわら&サバ(半切れずつ)*燻製ナッツ日差しは割と強かったのに風が冷たい寒の戻りだった。塩チャプチェの味の素的なものを使って、野菜多目で作った。中々美味しかった。野菜多め作戦、成功。焼き魚は4種類一

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写真は順に*本日の買い物/トウシューズ、トウシューズ用ゴム、バレエシューズ、食器(小鉢)*アメリカ合衆国地図シルビア → ニトリ → チャコット本日のお買い物コース。チャリで新宿サブナードの「シルビア」へ。金曜バレエの先生と待ち合わせ、イントラ

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うどん祭りじゃ〜
2021年02月21日03:16

写真は順に*釜揚げうどん・つけだれ・薬味・天ぷら*鴨なんうどん*つけだれ(卵液とダシ醤油)に追い半熟卵先日取り寄せた「山越うどん」丸○製麺の麺より、よほど旨い。ジャズダンス・インストラクターの梅津先生より教えていただいた逸品だ。つけだれだが

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写真は順に*菜の花おひたし*豚&海老カツ丼・ハーフ*「点天」のひとくち餃子金曜バレエ、ついにポワント買い替え時か。いやだなぁ、ニューシューズ。履き慣れるまでまた痛い(;´Д`)そんなような日々の最近の料理でした。

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TVで観た料理な日
2021年02月17日02:27

写真は順に*水晶鳥*大和芋入り青椒肉絲*ザーサイと豆腐の中華かき玉汁水晶どりは「家事ヤロウ!!!」から鶏胸肉、白菜で。鶏は削ぎ切り、片栗粉をしっかりまぶす。耐熱容器に白菜全部、その上にドーナツ状の鶏肉を並べてレンチン。ラップして600 wで8分彩り

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写真は順に*今月のネイル*豚バラブロックの醤油煮*お取り寄せの讃岐うどんグリーンネイルでちょうどひと月右手の小指だけ裸爪だった。やっと治ってネイル塗り替えだった日曜日、思い切っていつもと違うデザインにしてみた。割と気に入っているが、このタイ

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1年ぶりのディーヴァー
2021年02月15日01:55

*ジェフリー・ディーヴァー「スティール・キス」(文春文庫)表紙文庫になるまで待つ間に、同氏の新作ハードカバーが先に刊行される中、やっと今作を読んだ。解説を担当した作家の中山七里さんによれば、ディーヴァーは「どんでん返し業界の法王」なんだと。

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杏仁豆腐のココロ
2021年02月14日00:42

写真は順に*演劇ユニットnu-ta第4回公演『杏仁豆腐のココロ』パンフレット表紙*演劇ユニットnu-ta第4回公演『杏仁豆腐のココロ』終演後の挨拶にて*和牛ネギタン塩とナムル久しぶりの観劇は下北沢、シアター711にて演劇ユニットnu-ta第4回公演『杏仁豆腐の

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写真は順に*フォンダン・ショコラ*のっぺい汁*ふんわり山芋のオーブン焼き水曜ジャズダンススクールで、またまたK様お手製のお菓子を頂戴しました!フォンダンショコラ❣スタジオでいただいた焼き菓子を潰さずに自宅まで持って帰るという難関を無事

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月曜バレエと金曜バレエ
2021年02月09日02:40

写真は順に*チャコット・松脂スプレー*ミネストローネ月曜バレエはいつもキツい。中級クラス設定のせいもあるが運動量多め。まずバーレッスンの難易度が高い。センターバレエに関しては、いわゆる回りものが多く、ジャンプで締めくくる。このジャンプが中々

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本日も新メニューお試し
2021年02月08日04:04

写真は順に*牛肉炒飯*鶏胸肉の簡単照り焼き*茹で豚&湯豆腐牛肉炒飯は甜麺醤や焼肉のタレで味付け、私にはちょっと甘かったな。チキン照り焼きにはマヨネーズを使用、ガツンといきたいなら、やっぱりやみつきチキンがベターかな。

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写真は順に*ホタテとエビの塩麹和え*サツマイモと豚バラのニラポン酢炒め*タラのムニエル・ルッコラサラダ乗せ冷蔵庫内の在庫と新しいメニューを照らし合わせての三品。いろんな料理番組やテキストを見て作っている。テキスト通りのものもあるが、野菜やタ

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写真は順に本日の夕食から*鶏とサツマイモの天ぷら・大根おろし甘醤油がけ*レンコンのタルタルサラダ*スンドゥブ(博多大東園)ゆで卵乗せ節分だ。太巻きが大嫌いなので、恵方巻きなんぞ食べてやらない。後始末が大変なので、豆まきもしない。ついでに言え

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*Netflix「クイーンズ・ギャンビット」イメージ画像(公式HPより引用)この冬は「アンという名の少女」など、赤毛の女の子にすっかりハマってしまった。Netflix「クイーンズ・ギャンビット」がものすごく面白い。教えてくれた田中圭介さんに感謝![クイーン

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