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日記一覧
- 【おとこめし 干物と煮物】
- 2017年09月17日13:42
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えぼ鯛の干物�‐討�煮物・大根 10cmくらい （433ｇ） にんじん 1/2本 れんこん（89g） ・ごぼう 1/2本 （279ｇ×1/2） ちくわ 170ｇ ・サラダ油 適量 ・だし 100cc 水400cc 味醂15cc ・砂糖大1 醤油 大２�，瓦椶Δ亙饕�で皮をこそげ、乱切り
- 【おとこめし タコのパエリア】
- 2017年09月17日13:17
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蒸茹でタコ 100ｇ、あさり真空パック 120g パプリカ１個、タマネギ1/2個、ニンニク1片、ホールトマト1/2缶（200g）、オリーブオイル 適量 米2カップ、酒 50cc Carmencita 1/2袋（準備）・玉葱を微塵切りしておく。・ホールトマト準備。計量200g。・
