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日記一覧

柏公設市場に入るのは初めてだ場内?の大和寿司さん築地場外のあの大行列店の暖簾分けらしい向こうと違って、行列無し 場内も閑散としている気持ち良い昼下がりの市場はこうでなきゃAランチ(海鮮丼)¥1100一番安いメニューだ市場の店といえど、鮨屋の

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ロース¥1250 上ロース¥1550 特ロース¥2050この3者の違いは何か?肉の品質ではない脂の多さだ要するに、赤身、中トロ、大トロ という訳だならば選ぶのは、赤身のロースでしょう塩は肉の表面にサラッと振るそして、コロモにはソースを付ける

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イカで正解「味覚」 
2019年12月21日06:39

久し振りの訪問である自宅からあるいて5分の天ぷらの名店「味覚」さんだいつ以来であろう?夜の記憶はあるのだが、昼の記憶が無いもしかすると、昼は初めてか?「近所だし、いつでも行けるからまた今度」で敷居が高くなるパターンであるイカ野菜天丼¥100

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話題の新店である例によって、二郎インスパイヤ系らしい前の店舗はお好み焼き屋だったので、客席の鉄板を取り除いたりだの内装工事に時間が掛かるだろうと思ったら、急遽、開店した居抜きだというホントだ(笑)鉄板で調理してる...IHかよ!?ラーメン中盛

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数年前、近所に出来た魚居酒屋の魚浜さん熟成肉ならぬ「熟成魚」がウリのお店だ「魚も肉と一緒で熟成させた訪が美味い。新鮮な魚は不味い」と店主分かってらっしゃるならば、と〆サバを注文¥580美味い尤も〆サバなんて、どの店でも美味いのだがでは、新鮮

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お刺身二郎?
2019年12月15日05:47

なんでも、呪文を唱えないと注文出来ない居食屋が、岩本町にあるというここか多田と行天が事務所構えてそうなビルだな看板は出ているけど、ホントに営業してるのだろうか?お!中々リッパな看板じゃないかお客さんも一杯だそれでは、憶えてきた呪文を唱えてみ

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亀有の行列店「ののくら」さんに初訪問超多加水麺が話題のお店だ常時10名以上の行列との事だったが、意外に外待ちは1名行列を目指して向かったので、店前を通り過ぎてしまったラーメン・醤油¥850前客4名なのに、随分と時間が掛かって配膳店内に置いて

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移転後初訪問・伊峡
2019年12月13日08:22

一年振り、移転後は初訪問の伊峡遠し営業なので、午後3時なんていう変な時間帯にラーメンをすすれるのがありがたい同好の志も多いと見えて、店内は満席である今日のスタッフは、調理がオヤジさん、接客が威勢の良い女将さん半チャンラーメン¥650 1年前

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ちらしずし二郎!?
2019年12月11日17:18

昼時、神田にいたので、以前から気になってる店に並んでみたメガ盛りチラシで有名なすし定さんである家族経営なのかな?接客はとても暖かい注文はもちろん、ちらしずし大盛り¥1300おお!キタキタ威勢の良い盛りっぷりちらしずし界の二郎か「すきやばし次

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カルピス
2019年11月29日22:34

カルピスといっても、中二男子が毎晩出すアレではもちろん、ない清涼飲料の本家カルピスであるオレが小学生の頃、小さい女の子が自分ひとりでカルピスを作って飲むというCMがあったが、アレは性交の暗喩だったのだろうか?そういえば、松田聖子のデビュー時

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とらひげの日替り定食
2019年11月24日09:38

今年もPMI・FESTAに参加してきた。残念ながら今年は、初日一日のみの参加だったたが、講義はどれも中身の濃いものだった。「アマチュアランナーは30以上の会社を背負ってる。それを2000万人集めたら、とんでもないビックビジネス」「魚沼産コシ

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数か月振りの守谷二郎である美味かったひと頃「ボロ雑巾」と酷評されたブタは改善されていた微乳化のスープデロデロの麺クタり気味のヤサイアブラとんがったニンニクそして、柔らかく旨味が残ったブタあまたの二郎店の中でもトップクラスの美味さだったつまる

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エビ天祭・千秋楽
2019年11月16日00:38

11日間続いたエビ天祭も今宵が千秋楽という事で、エビ天そばを所望う〜む私は天ぷらといえば、エビ天よりも、キス天が好きで小諸で一番好きなのは「冷やしたぬき二枚盛り」でしてまあ今回は、後のカーニバルという事で

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満腹天丼セット¥800→¥650しかも、エビ天1本無料サービスダブルプライスは重々承知なのだが、ついついつられてしまった天ぷらがベチャベチャなのは、構わないが(むしろ好き)ご飯までベチャベチャなのは、いただけないやはり、小諸のベストチョイス

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いづみや進化!?
2019年11月04日12:06

大宮戦の怒りを増幅すべく、4人で「いづみや」に向かった次第でね相変わらず、スゲエメニューだと言っても頼むのは、いつものニクドそして、チンポテサラいづみや名物といえば「いくら呼んでも来てくれないオネエサン」なのだが経営方針が変わったのだろうか

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ガスト・オールスターズ
2019年11月02日08:05

ハンバーグ、から揚げ、生姜焼き、ソーセージどこのチームに行っても4番を張れる、まさにオールスター軍団味噌汁も入れて、ブラウン・ビューティーごはん特盛無料で¥750(税込み)大変、うもうございました美しきかな、クレセント・ムーン

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シャキシャキの白菜群、ウズラ1個、エビ1尾、ブタニク1片そして、脂っこく醤油味の餡かけに、生姜の効いたラーメンスープ美味いやっぱり、中華丼はこうでなくっちゃそれに引き換え、新橋・王将のチュードン・イーガーの不味い事といったら

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便乗値下げ!?
2019年10月28日20:31

感謝定期券使わせて頂いて、ワズカ¥290であります増税後の方が安くなってるなんて!いつも通り、前半はそのまま食べ後半はバーヘキューソースをかけて「ローストビーフ丼」に最近、毎日松屋通ってる気がする

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芝浦ではなく三田なのだが、田町界隈のガテン飯という括りならば、この店を外すわけにはいかない。私はかれこれ20年以上田町で仕事してきたが、ラーメン二郎は10回行ったかどうか。なぜなら、昼営業のみで、午後3時くらいには売り切れ仕舞。開店前から大

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お肉たっぷり 牛鍋膳
2019年10月25日22:33

本当にお肉タップリでこの内容で¥550て素晴らし過ぎます、と言っていいでしょう!(村西とおる)なんか、吉野家がパクってるみたいだけど、足元にも及ばんでしょう感謝還元定期といい、松屋、まさににビジョナリー・カンパニー

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即位の礼
2019年10月22日20:46

休日夜の松屋は、いかにも「松屋のプロ」て感じの客ばかりで、気持ち良い皆、注文に無駄がなく、静かに食べる私はと言えば、¥50引きのビビン丼を頼んだが即位の礼の日に韓流メニューとは、いささか無礼だったか

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ししょう
2019年10月20日20:32

6年振りの娑婆かビール飲みたい ラーメン食いたいここか?いや、こちらの方がよさそうだビールください....あ、それから、醤油ラーメンと、かつ丼お客さん、ウチ、かつ丼はやってないんでああ、すいません...

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松屋の感謝還元定期券
2019年10月18日19:42

このカードをQRリーダーにかざすだけで安くなるのが良いスマホ嫌いのオレには、とてもありがたいスマホアプリをDLすれば、もっと安くなるらしいけど松屋の割引ごときでオレの個人情報が筒抜けかと思うとね!

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15年振りに「たすけ」
2019年10月12日08:57

田町三羽烏の一店、たすけである2000年代前半の三田勤務時代には、飲みの後の〆として良く通った当時は新店だったが、今では中々に老舗の風格が出てきているバットで実物を確認してからから、天ぷらを選らべるのが嬉しい以前は良く小さいのを2つ選んでい

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日替B魚定食¥580である某社食は¥20値上げしたのに、芝浦食同は価格据え置きである「官は強し、民は弱し」と云ったところかメインのオカズは、茹でヤサイにホキのから揚げを乗せ、甘酢ソースを掛けたもの正直、あまり美味くなく、魚とヤサイの摂取に留

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らーめん大・柏店オープンである。二郎インスは柏初?と思ったが、西口の六文銭の前がインスだった。大では無かったと思うが、通りには「王道家」「誉」とキビシイ店が立ち並び、あえなく潰れた。大恒例の開店¥100セールだ。こういうやり方を批判する向き

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増税前の暴飲暴食
2019年10月01日22:21

何の因果か、日曜夜の徹夜仕事徹夜明けのハイテンションで、しんぱちの朝ビールおお!今日は増税前の最終日ではないか!ならば、小市民を気取って「駆け込み飲食」いってやるか!帰宅して2・3時間の仮眠を取って、近所の佐渡蔵へ箱雲丹たっぷりの中落丼¥9

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創業昭和29年らしいけど、最近できたんじゃないのかな?少なくとも、オレが芝浦で働いていた80年代後半〜00年代前半にはこの場所にこの店はなかったなんか最近こういうの多いよな新店かな?と思ったら、創業昭和xx年とか、SCNCE・19xxとかに

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大阪王将って、あまり入らないけど、面白そうなメニューが出来たので入店完全無欠のゴールデン炒飯(大盛り)¥750う〜む全体的に雑な作り特にカレー炒飯は素人レベルもっとも、プロレベルのカレー炒飯て、食べたことないけどね三幸園のカレー炒飯も酷かっ

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猫とクルマ
2019年09月16日13:33

猫のクルマ好きは有名だけど同じ柄(笑)お父さんだと思ってるのかな?

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