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日記一覧

いつもの「まるや」でなく、ちょっと奮発。ロース定食¥1200。上ロース定食¥1800。特ロース定食¥2200。と、来れば「中を取って」上ロース定食。典型的日本人のアタシです。美味し。林SPF?だが林っぽくない。良い感じの脂乗り。「中を取って

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ごろごろ煮込みチキンカレー・ライス大盛り¥740。以前のは、香ばしさを出そうとするあまり、鶏を別立てで調理し、提供直前にカレーに合わせていた。よって、鶏がカレーに馴染まず、チグハグな印象だった。そこをアタシが指摘したら、しっかり修正して来た

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一年振りにさとう。その間、何度か伺っているが、臨時休業だったり、早仕舞だったり。まあ、そういう店なので、入店できればラッキー!みたいな感覚だ。ランチみっくすセット ¥1150値上げしてない。立派。メンチ、ヒレカツ、アスパラ、カボチャ。ご飯、

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毎週楽しみにしているすずなりの週替りランチ。A.麺類、B.定食と2種類あり、いつもは定食を注文している(かなり美味い)。だが、他のお客さんが啜っている麺類も美味そうで。初めて麺類を注文した次第。****みょうがと豚肉の卵とじ湯麺¥980トロミが

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毎週楽しみなすずなりの週替わりランチ。今週は、「茄子と豚肉と厚揚げの炒め煮」。微かな酸味。微かな甘み。どっしりしたコク。美味し。マスターの調理も、とても丁寧。皿に熱湯を注ぎ入れ、保温と殺菌。熱湯を捨て、水滴をふき取る。鍋から何度かに分けて、

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叶の鶏白湯 ンマ〜い
2023年07月07日00:34

開店セール以来、5か月ぶり。また、割引セールでごめんなさい。鶏白湯らーめん醤油¥500(叶デイサービス)正直、可也、美味い。柏に泡ラーメンて、あったのね。濃厚な白湯スープに細麺が合う。猪太の鶏白湯版、て感じか。御覧の通り、ヴィジュアルも美し

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すずなりの週替りランチがすっかり気に入り、2回目の訪問。週替りランチは平日のみ。火曜が定休日。となると、ランチ提供は、月水木金。ただ、このお店、マスターが腰痛持ちで臨時休業が多い。加えて、料理教室の講師に出向くことも多い。下手すると、週イチ

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