イカで正解「味覚」　

久し振りの訪問である
自宅からあるいて５分の天ぷらの名店「味覚」さんだ

いつ以来であろう？
夜の記憶はあるのだが、昼の記憶が無い
もしかすると、昼は初めてか？
「近所だし、いつでも行けるからまた今度」で敷居が高くなるパターンである

イカ野菜天丼￥１０００

イカとエビが同じ価格、ならば、イカの方が美味いのでは？との推測した
果たしてこれが、大当たりだった

立派な墨烏賊の天ぷらが２枚
柔らかく、コクがあり、格別の美味さだ
野菜もニンジン、レンコン、ナスと、それぞれに美味い
お新香もタップリ、味噌汁も美味い

ここの天ぷらは、コロモがシットリしているのが良い
サクサクのコロモは、酒のつまみとして単品で食べれば美味いが、ご飯には合わない
ポテトチップをご飯にまぶして食べているような、妙な感じがしてしまう
これは豚カツにも言える事だが

この内容で￥１０００ポッキリ（税込み）は素晴らしい
近々、また訪問しよう

家に帰ってちょっと調べたら、１０年前の価格は￥９４５だった
２回の消費税増税を経ても、￥５５しか値上がりしてない
「うまい天ぷらを安く皆に食べてもらいたい」親方の心意気だ