mixiユーザー(id:427482)

日記一覧

NHKの番組『地球イチバン』で"Burning Man"が紹介されるのは知っていたが、うちはテレビがないので視ていなかった。しかし、放送が始まると電話をはじめ"mixi"、"Twitter"や"facebook"で私が出ていたと沢山の人達が知らせてくれた。どうやら私の後姿が映って

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ダシ昆布には想像以上の塩分が含まれている様だ。ダシ昆布を開いた魚、秋刀魚、鯵、に乗せて一晩置いて焼くと、塩辛いのではないが、旨味と甘味を引出ている位の塩味が付いている。塩を振る必要も醤油を掛ける必要もない。調理には塩分を控えて来た。しかし、

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