メバチマグロしっぽ：３７２ｇ　直径１０cm以上高さ５cm位。皮を落として湯通し。圧力鍋に大蒜１片、赤唐辛子１本日本酒４：水４：醤油１：味醂１５分間加熱自然冷却後長ネギを入れる。　マグロの骨からゼラチン質が出たのだろう、美味しいスープになった。　

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　ある日の四方山話、主婦をしている女性が鬱病の話題になって、身近に鬱病の人がいないし、鬱病の人がそんなにいるなんて信じられないと言った。失業者の集まっている場所なのに。　それに対して、鬱病の人は私は身近に何人もいるし、鬱病は失業者にも多いと

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『ダンス☆ショー』黒沢美香＆ダンサーズ　綱島ラジウム温泉東京園　２０１１年１月２９日（土）　久々にダンスを観に行った。　昼日中の大広間にある演歌か大衆演劇が似合いそうな舞台で、客席は畳に長机にビールにつまみやおでんが並んでいる。天気の

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　アルジャジーラの現地生中継エジプト政権崩壊するかも？　軍が向きを変えるかだろう。

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　男６人、３０、４０代がガストのドリンクバーで５時間粘った。　正確には、２人は１時間程度で帰り、１人はケーキを食べ、３人はハイボールを頼んだのだが、基本はドリンクバーであった。私はドリンクバーのみ。　歳相応ではないが、懐具合相応であった。

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　税制改革の目玉と言える「寄付税制」の改革が凄い。　税額控除で寄付額の２/５が控除される。但し所得税の１/４を限度。　１００００円寄付すると２０００円は足切で８０００円の１/２の４０００円が所得税から控除される。　この寄付対象は寄付控除対象の

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　明けましておめでとうございますのAREPOSライブ。　れいちさんの歌声にチェロとヴァイオリンにサックスが重なって、いつにも増して豊かな音色。　れいちさんの声は楽器的な音なのだと想う。　昼間疲れたので安らぎを得た。

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　朝寝坊をして朝食を作れず、朝食にカツ丼を食べた。３４０円では味も作り悪くは無かったがカツの温めが足りなかった。　やっぱり昼もお腹空いて、牛スジカレーを食べた。美味しかったが月曜の朝食もカレーだった。　夕方、今朝食べるつもりで昨日買ったカレ

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　イエメンの情勢が混乱しているようだ。イエメンはアラビア半島南西部にある国。アラビア半島は砂漠、荒野が拡がっているイメージがあるが、山岳地域は雨が多く緑の土地で様々な作物が作られていた。また、ダムによる灌漑農業も行われていた。　石油はなくて

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　肝炎ウィルス検査が無料で受けられる。東京都の案内　２０１１年３月までだから早目に連絡しよう。『＜Ｂ型肝炎訴訟＞全面和解へ　原告団受け入れ』http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=1477676&media_id=2『毎日新聞』（2010年1月22日)集団予防接種の注射

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　『長崎練市場の揚げかまぼこ』のラベルに「原料の魚がエビ・カニを食べています」と書いていた。原材料表示を見ると「ママカリ、アジ、タラ、その他」とあった。　これらの魚がエビ・カニを食べたとして、その肉にもアナフィラキシーのアレルゲンが蓄積され

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　知らなんだいつの間にか完成して、上映が終っていた　『DEATH KAPPA』は『【DEATH KAPPA】エキストラになった』に書いたようにエキストラになった怪獣映画である。もしかしたら画面に映っていたかも知れないのに。　こんなのに気付かったなん

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　定期券を持っているうちにと思い立って京王線に乗った。どこで降りようかと決めていなかったが、京王線で最も思わせ振りな駅名である「聖蹟桜ヶ丘」にした。　降りても特徴のある街ではなかった。聖蹟桜ヶ丘は『多摩川１０時間耐久散歩』で対岸を歩いていた

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　『国際BLワークショップ』が開催されるそうだ。マイミクさんが紹介していた。　長池　一美氏（大分大学　国際教育センター）主催。　面白そうなので要綱を保存。知は貪欲である。

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　１、２月は八王子通い。渋谷まで行ってから井の頭線を明大前で京王本線に乗り換えて急行で京王八王子まで行く。９０分近く掛かるが、渋谷までは混んでいるが、渋谷からは空いている。しかし、明大前からは座れるようで座れないが、どこかで席が空くので座れ

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　ソウルフードを持っているか？なさそうだ　共通体験のある料理を持っていない。　もんじゃ焼きで盛り上がったのは、琴線に触れるものがあったのだろう。　子供の頃の懐かしさの記憶。地元で食べた食べ物。　２０歳で姫路を出奔した。　その歳までに

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　もんじゃ焼きを食べたのは２回だけであるが、お好み焼きとの違いが見えて来た。　もんじゃ焼きの生まれは駄菓子屋の鉄板で「おやつ」として作られた物らしい。薄く解いた小麦粉を鉄板に流して焼いた物だが、溶いた物に味付けされている。　それを焼いて固ま

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　海外旅行をして、ひったくりには一度遭遇しているし、ボッタクリには何度も引っ掛っている。むろん他にもトラブルや否な出来事もあった。　しかし、それ以上の犯罪に巻き込まれず、お腹も壊さずに旅行して来た。何より、無事に生きて帰って来た。それにもま

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　なんか舞ったという話はあるそうだが、ちゃんと記録されたのは１１０年ぶり。でも測候所では観測されていないので非公式記録。『南国の奄美大島でも雪舞う　今冬一番の冷え込み』2011/01/16 15:34 【共同通信】　強い冬型の気圧配置となった１６日、南国

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【ビザンティンの営み〜アトス自治修道士共和国〜】旅行費用総額：１８９０００円内訳：航空券代：１３００００円宿泊代：８０００円アトス：３５００円ベーレ：１６０００円その他：２１５００円国内費用：１００００円（１ユーロ１１５円換算）航空券と国内

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　１月１５・１６日と決まっている『ボロ市』が土日に合致するのは、１２月１５・１６日もあるが滅多にない。滅多にないから大混雑。行き来がある上に立ち停まっている人があるので、満員電車やコミケ以上の歩き難さである。代官餅を食べようと思ったけれど長

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餅料理としてあたりであった。フライパンにオリーブオイルひき赤唐辛子を入れて加熱。餅と厚揚げを並べて、長葱を乗せてソテー。日本酒とダシつゆを振る。餅が柔らかくなったら皿に取る。鮭節と、バジルオイルを掛けた。

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　屋形船は初体験。何度か乗る機会はあったのだが逸していた。　もんじゃ焼きも二回目かもしれない。もんじゃ焼きは関西出身者には人気がないと思う。　と言う訳で『元祖月島もんじゃ屋形船』。月島なのに新木場出航。　屋形船は思ったより大きいが、第五福竜

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　１５日はもんじゃ屋形船の日であったが、誘われて集合場所近くの夢の島にある『都立第五福竜丸展示館』にも行った。何故か訪れてはいなかったので、これを機会に行ってみた。　「第五福竜丸」は知っていたが、実物をみるとやはり現実に起こったのだと実感す

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　この日も朝早く宿を出発して空港へ。雪が降っていた。　センターピアのラウンジで雪を眺めながら朝食。　フランクフルトへはリトアニアのアドリア航空のCRJ２００。初めての航空会社で初めての飛行機。リアジェットの細い機体２+２の席。席が事前予約とは替

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　ウィーンで体験していない事をしておきたかった。　音楽の都なのにオペラを観ていなかった。オペラなら国立オペラ座だと言う訳で立見席に並ぶ。前売りはとっくに売り切れている。演目は『MEDEA』、ギリシャ悲劇なので、時代は違うが今回旅行した辺りの話で

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　旅行の終わりはB?hleである。　ウィーンは辛うじて雪が降っていない状況であった。ラウンジで８日のVIE＞FRA＞NRTのチェックインを済ませて、ウィーンミッテ駅はへ。これはもう決まりきった手順になっている。　　この日のB?hleにはお客さんが沢山いた。

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　オラノポリスのホテルアトス一階のスーパーマーケットで飲み物とお菓子、お土産を買った。　お土産はハルキディキ地方で作られた薔薇の香りのロクムにした。　部屋ではニュースを主に見ていた。欧州北部は相変わらずの大雪。そして、アテネやテッサロニキで

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　パブロウ修道院の玄関の東屋で９時のバスを待っていたが来ない。港に乗ってきた船がやって来た。昇りで乗ったバスが下ってゆく。これは間違ったかと他の巡礼者と急いで坂を下った。　船は１０時の予定であった。港で待っていた。　港のある場所は大理石で出

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