春先に採ってきたワカメ乾燥させて保存してあったのでまたまたワカメの佃煮と茎ワカメとメカブの煮物に挑戦。1.乾燥ワカメを水に入れて1時間2.水槽の中でゆっくり手洗い3.茎の部分と葉の部分を切り分ける4.メカブと茎は適当なサイズにカット、葉は細かく刻む5

続きを読む