mixiユーザー(id:19061305)

日記一覧

日曜日(18日)の午後に、スモークチーズロールパンとくるみレーズンロールパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉:250g(春よ恋100%、前田産業)・薄力粉:30g(ニップン)・水:122g(ミネラルウォーター)・卵:48g(スーパー)・塩:2.5g(南の極

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朝食と夕飯
2024年02月20日08:31

↓日曜日(18日)の朝食のパンは残っていた「究極の渋皮マロンパン」を食べました。カステラ生地のように柔らかく美味しいです。サラダの具は、サニーレタス、トマト、きゅうり、竹輪、魚肉ソーセージ、ミックスチーズです。フルーツはミニキゥイフルーツです。

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夕飯
2024年02月20日08:26

↓土曜日(17日)の夕飯のおかずは、焼き魚でした。僕は鮭、奥さんは鯖です。ちょっと甘塩なので、僕は塩引き鮭の方が好きです。(^_^)↓ジャガイモの千切りを塩こん部長と塩麹で炒めたものです。マイルドな塩加減です。他はなめこの赤出汁味噌汁と納豆で食べま

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