わあ、豪華！

夕方5時からの鍋
私も含めて６人のお嬢さん方で、久しぶりの宴会。

みずみずしい大根が手に入ったので大根を利用したおつまみを２品。
コンニャクのキンピラも。
それに最近寿司を配達してくれる日本食材店が現れたので、そこから寿司も。
それらを前菜にまずはワインとおしゃべり。


鍋の方は皆さん久しぶりの集まりに気合が入って、どでかいエビや日本人経営の農園から特別に入手した春菊や他の日本野菜とかなかなか入手できないアサリまで持参。
最近日本の友達からいただいた五島手延べうどん用のあごだしスープがベース。
私は豆腐、白菜、たら、黒鯛、サーモンを用意していて、ちょっと不安だったが、皆さんのおかげで超豪華な鍋ができた。

この鍋の後はアサリとコリアンダーの鍋


というわけで5時過ぎから延々おしゃべりと豪華な鍋を楽しむことができた。

一時期携帯が盛んに盗まれた時期があったが、もうそんなこともないでしょうとひとりが。
いや、それがあるのよ
そこで街で目撃したという話で盛り上がった。
特に今回初参加のおっとりした方の話で皆笑い転げてしまった。
彼女は携帯をある地域で使用する時は特に注意しないといけないことを知りつつ使用していたそうだ。
もちろんあることを調べるために。
すると手にしていた携帯がフッと消えてしまったそうな。
あ、消えた
と思ったとか。
そして遥か前方にモペットみたいな乗り物で去っていく男性の背中が見え、
やっと消えたのではなく盗られたと気がついたのだとか。

最後は抹茶のクリームロールケーキ、クリームの中には栗も混ざってその上に餡も。
味は甘味を控えたさっぱりした味なので、散々食べた後なのに、いくらでも食べられる不思議な美味しいロールケーキ、これもケーキ作りが得意な方が持参。


実はもう一人がバスクチーズケーキを焼いてきてくれたのだが、さすが食べれず皆で分けて持ち帰ってもらった。
勿論私ももらって、今朝最後の一切れを食べてしまった。
カステラをコッテリさせたようなリッチな味が病みつきになりました。
残念ながらこちらは写真なし。