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2010年05月24日16:58

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今週のオススメパスタはこれで行こう!

あなたの憧れの「アニめし」は何?
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=1218499&media_id=58

カリオストロ風ミートボールスパ
フォト



やばい!やばすぎる〜!!
た…食べたい…
この手があったか…
最近のオススメパスタはちょっとネタ切れ感があったんだよね〜
ウチの店の今週のオススメパスタはコレにします!w

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その前にカリオストロ公国がどんな国かおさらいが必要なようだw
人口3500人
国連加盟国やゴート札から考えて西側と考えるべきだろう
旧ローマ帝国の遺産を引き継ぎ、偽札とはいえ莫大な資産を背景に世界を操りながらも小国を400年も維持
おそらくは産業はない観光立国だろう

カリオストロ公国のイメージは
西ローマ帝国崩壊後の都市国家や小国の乱立したイタリアの歴史背景の延長のひとつと考えるべきだろう
作中に山越えとか出てくるし、チーズやヤギの描写も見れる事から北イタリア文化も見受けられる
バチカンやモナコの類の一種と考えて間違いないだろう

…と思っていたが
こんなのを見つけた
↓リヒテンシュタイン公国
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%83%92%E3%83%86%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3
ここに
>宮崎駿監督の『ルパン三世 カリオストロの城』の舞台・カリオストロ公国のモデルとなったことでも知られている。
とある。

リヒテンシュタイン家=カリオストロ家
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%83%92%E3%83%86%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3%E5%AE%B6
う〜んしっくりくるね

「リヒテンシュタイン 料理」でググるとこんなのがあった
http://www.e-food.jp/map/nation/liechtenstein.html

と言う事は、やはり鶏ではなく豚のミートボールで作ると考えるべきであろう

カリオストロ風ミートボールスパのレシピ

1、ニンニクと鷹の爪とローリエをオリーブ油で弱火で炒める
2、刻み玉ねぎを加え炒める
3、トマトをミキサーにかけたものを加え煮詰める
(参照 究極のトマトソースパスタ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=41559027&comment_count=0&comm_id=567831
4、豚ミンチにオレガノ、塩、ブラックペッパー、粉チーズ、刻んだ玉ねぎを混ぜ、団子状にしてフライパンで焼く
5、団子を投入し煮込み、塩、ブラックペッパー、バジリコで味を調える
6、茹でたパスタをあえて完成

ふふふw
今日から1週間、ウチの店で提供します
是非ご来店をお待ちしております♪

PS
作ってみたぜ!
フォト

フォト

写真じゃわかりにくいかな?
でもうまいぜ!


ちなみに、他に食べてみたい「アニめし」は
・ラピュタ 肉団子スープ
・ナウシカ チコの実
・ドラゴンボール 1話のデカイ魚と仙豆
・BLACKLAGOON タオハンのチャイナボール
・エヴァンゲリオン カップラーメン+レトルトカレー(←もちろん試したw)もいいが無機質な病院食に興味がある。そりゃシンジも食べたくないって言うわw
破のレイの手料理も萌えそうだw(まずいだろうが^^;)
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