回るお寿司で昼ご飯

今日の昼飯は久しぶりに高級回転寿司＝寿司御殿でいただきました。
しっかり寿司が回っていて、回転レーンの内側で職人さんが握ってます。

ここの出汁巻き卵が絶品なんです。魚も厚みがしっかり有って、食感・味とも抜群。
ま、価格は安いとこより３倍するけどね。

メニューにない、その日に入った魚は壁に貼りだしてあり、「いまからさばきまーす　欲しい人ー？」と魚を持って注文聞き。
今日はその中から「生鯖」をいただきました。美味かったー！