今日の本は「産廃Gメンが見た 食品廃棄の裏側」です。

朝は雨、寒い、風が強い強い・・車が揺れる〜。
「しんぶん赤旗日曜版１月２２日号」配達完了、６０分。
「○○の裏側」って流行ってるのかな？廃棄冷凍カツの横流し事件を例にとって解説。しか〜し、製品在庫は金にならないが産廃在庫は金になる！？ゴミって難しい〜、リサイクルも難しい〜・・ってことだけわかった。

「産廃Gメンが見た 食品廃棄の裏側」
石渡正佳　著
日経BP社　2016年6月7日発行
本体1600円＋税