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昨日は、朝のランニングに加えて

午後（夕方）に水泳を楽しんだ。

近頃、スナック菓子などを食べた後に身体を動かすと

意識がボンヤリとすることがある。

血糖や血流分配、水分の変動などが

原因と言われた。（chat GPTに）

なんとも、説得力のある答えだな、と感心した。

若い頃に比べ、消化能力が弱っているのもあるだろう。



ヨーグルトの未来

ベジタリアンでも食することができ、また、整腸作用もあるため世界的に人気のある食材。比較的、保存もしやすい。デザートにも、おかず（付け合わせ）にもなりえる。粘調度や食感、脂肪分の含有量の違いなど、選択肢は多い。食肉用の牛（ヤギ）は減少しても、乳牛は維持されるだろうから、人類が存在するかぎり、食され続けるだろう。