【麺】知多ラーメン　ゆたか亭　わかめセット

一番亭が定休日だったので、今日はこちらへ

またまた昼混雑の前に入店できたので、頼んだのは１日１５食限定の「わかめセット」
　

若布がメイン具となったラーメンと、若布がメインのサラダと、若布を混ぜ込んだご飯のセット。


まずは塩スープを味見。
ん？ん？　ちょっとラーメンの汁としては薄いか？
ならばと若布をスープに漬け込んでみたら、良い塩加減になりました。
けど麺を食すにはまだ薄いので、蓮華でスープを補充しながら食べるとよい具合。現代人の健康に合わせて作られているのかしら？　ちょっと物足りなさを感じながら完食。

付け合せのサラダは塩系ドレッシングで味付けられていて、ラーメンとの相性はばっちり。
若布混ぜご飯も、ほんのりとした塩味と若布の味でがっつりといただけます。

若い奴らには物足りないだろうなぁ？　と感じながらご馳走様でした。

あ、そうそう。ここは店員さんも感じよいですね。
それなりに大きな店なのに、ピンポンボタンではなく手を上げるときてくれます。