mixiユーザー(id:1013801)

2015年05月06日18:38

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インドの青鬼

長野県の会社が出しているインディアビール=青鬼。ペール・エールを狙って作ったものだそうだ。
濃い味です。ホップの苦味がとても強い。長い航海でも痛まないように作られたとか。
ライトな感覚に慣れた今の人たちは”こんなのビールと違う”と言うかもしれないが、このコクこそがビール。軽薄なアメリカンスタイルなぞ、俺の性に合わん!
泡はとても細かくクリーミー。が、その優しいツラとは正反対の濃い味わい。
これは癖になる。つまみなどいらない、これだけでいい。これなら塩ッ気たっぷりの船乗りの口にも合うだろう。
20 11

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