「なすび鍋」

わが住吉談話室は、又の名を「文鎮庵」とも「文鎮食堂」

とも言います。料理屋さんなんです（笑）

料理をして、政治や文化のことをあれこれ話すのが大好

きなのであります



上等の料理をふるまう時は「文鎮庵」です。

普通料理、カレーやら焼きそばなどという時は「文鎮食

堂」であります。



「文鎮」という名は、小学校からずっと、私は「ぶんち

ん」というあだ名でした。

それを上等ぽく言って「文鎮」であります。



今日は「文鎮庵」でした。

神戸市会議員やら、落選中の方や、隣町の市会議員の皆

さまが集まりました。今晩は、鍋でした。

真昆布と鰹でだしをとって、豚肉、鶏肉、鱈、豆腐など

をほり込みます。

ネギや白菜やシイタケなどの定番に交って、最近は「な

すび」を入れるとむちゃ旨いということを発明しました

（笑）



その発明を、皆さんがほめて下さいました！



ありがたい夜となりました。

感謝、感謝！