金時人参をリンゴジュースで煮たら砂糖を加えていないのに充分甘くなり、リンゴの香りもあって美味しくなった。当たりだった。 花びら餅風のお菓子を作ったのだが、挟むのを金時人参にした。 しかし、砂糖がなかったので、代わりになるものはないかしらと
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