「無双原理なき玄米はとんでもないところに行っちゃう」と、大森英櫻先生は仰っていた。大森英櫻の話を聞き始めて35年。最初の頃は今よりもっともっと無双原理への理解が浅く、実際、私はとんでもない所に行ってしまっていた^^;「天から見下ろしているのが最

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「端午の節句で一度お休みし、次に餅粉を使うのは9月のお月見団子ね」と大森一慧先生がおっしゃっていたのを、毎年柏餅を作りながら思い出す。柏の葉が今年はなかったけれど。。。「大きな真鯉はお父様♪」と子ども達が小さい頃歌っていたのを思い出す。食と

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