鹿児島県には「げたんは」というお菓子がある。２０００年ごろ、近所のスーパー・マーケットでたまたま知り、最近もあったから買って食べている。それは要するに、柔らかくて軽いパンに黒砂糖をまぶしたものである。１６世紀に鹿児島にも砂糖やパンが入っ

続きを読む