「みどりの日」江戸時代は街中に薪をとる鎮守の森や花見、紅葉狩りの名所、街中では、大家、大名庭園が有りました。「松曳」「青菜」 「肉の日」江戸時代は原則肉はカシワ｛鶏｝ですが薬食いと称しももんじ屋と称する店や彦根の井伊家では、牛肉の味噌漬け、

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