秋にカルディコーヒーで韓国唐辛子を購入、最近業務スーパーで豚のスペアリブを入手出来た為、カムジャタンを作ってみました。カムジャタンとは豚の背骨をじゃがいもと一緒に辛いスープで煮込んだ、韓国の鍋料理のことです。韓国に旅行に行かれた方はご存じで

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