暇が出来たので、毎朝食べているヨーグルト用のジャム作りをしました。今回作るのは、冷凍保存していたヤマモモです。（自宅で実った物）まずは、凍ったまま鍋に入れ、赤ワイン（1.8Ｌ）と水を加えて煮る。煮立ったらアクを取る。綺麗にアクが取れたら、その

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