いい話しは忘れないように思い出さないと。今日は、シャンパンのパイオニアと呼ばれている、ドンペリ（ドン・ピエール・ペリニヨン）について話したいと思います。1639年に生まれ。19歳の時に、ヴェネディクトの修道者になりました。29歳の時に、オーヴィレー
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89歳で現役を貫いていたミケランジェロの言葉に「私たちのほとんどが真に恐れるべきことは人生の目標が高すぎて手が届かないことではなく、目標が低すぎて簡単に届いてしまうことである」と述べたといいます。フィレンツェのダビデ像を創造する時、ダビデ（理
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