【アクアパッツァ】・鯛の切り身　2切、・塩、コショウ　適量、・ニンニク1かけら、アンチョビ　小１/3、、タマネギ1個（荒微塵）・赤唐辛子1本、ローリエ1枚、白ワイン150CC・あさり200g、プチトマト8個、しめじ　1/3パック（ほぐすおく）・ブラックオリーブ

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