曇り一時雨、ときどき強風。台風の影響なんだろな。こいつは書名に騙された、食品添加物の話と思ってた。副題「食品情報を「正しく」読み解くリテラシー」ってのもわかりにくい。最近の食品情報？しかも欧州情報中心？ってか著者の思い入れの強い分野？機能性

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