メシ話・雑文・ステーキ危機

●近所のチェーンステーキハウスが知らんうちに閉店してた。これはかなりダメージでかい…。手軽に雑に、赤身の肉焼いてもらって安ワインでもりもり食ってという、あの気楽さが失われてしまった…。検索しても結構遠出しないと類似の店はなさそうで、またあってもかなりお高くてちゃんとしてるお店が多くてちとツラい。

自分で焼くのもそりゃそれで旨いしいいんだけどね…。お店でお出ししてもらうモノはあれ、また別の上手さが発生する気がする。主に片付けなくていいとかそういうとこかもしれんけど。折に触れて近場に似たようなとこないか探しとくか…。