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2025年01月31日15:30

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メシ話・画像・北摂スパイス研究所(梅田)

●梅田ルクア・バルチカ「北摂スパイス研究所」なる店舗のスープカレー。

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oyadge01/20250131/20250131151704_original.jpg

北摂ってくらいだから本店が北の方にあるんだろうなと思って検索したら箕面にあった。ともあれ今回は梅田の店舗。周囲の薬味がいちいち凝ってて、自家製チャンジャだの肉みそだの貝のなんかだの、あんましカレーに合わせる発想がないものが多いがそれぞれホント旨い。これらを混ぜつつ適当に喰ったところでカレー出汁のスープぶっかけて茶漬けみたいにして喰う。変なの。旨かったけど。

ランチメニューのカレーには他にも牛すじカレーとかキーマとかあってそっちはそっちで旨そうだったので、近々また来よう。あと昼のタイムサービスだと酒が六掛けくらいで安いのはいいが、割とどれも意識高い感じのオリジナルアルコールが多くてちと思案はする。カルダモン焼酎ハイが旨かったです。
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