メシ話・ビリヤニっぽいのその2

●ビリヤニっぽいのその2。

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oyadge01/20230513/20230513134412_original.jpg

レシピはこれ↓
https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/6908
を参考にいろいろ手前勝手に変更して仕上げる。私の宗教的に豚はオッケーなのでスペアリブを使ってます。あと横のバラファイはとっくに消費済みで、代わりにトリス詰めてます。ハイボールにするならどれもうまい。