【おとこめし】回鍋肉

ホイコーロ
豚バラ厚切　300g　キャベツ300g　長ネギ　40g　Cook Do 四川式回鍋肉用
室温で酒をふって30分。
焼き過ぎない。中火で焼き目。弱火で3分。

コーン卵スープ　
卵1個　コーン80g　チキンだし　小1　醤油　小1/2　　塩・胡椒　適量