落語と歳時記

蕎麦の日」。。。蕎麦は寒暖の差が激しい痩せた土地に育ちます。蕎麦の花は白く密は黒いのです。

江戸では話がまとまると蕎麦を食べます。今では素人の蕎麦打ちも流行っています。日本人と蕎麦の関係はとても近いのです。落語の世界でも「時そば」の「今なん時？」というセリフは誰でも知っています。

蕎麦は十割蕎麦・二八蕎麦・茶蕎麦などがあります。またわんこ蕎麦などご当地蕎麦もいろいろあって楽しめます。

落語のネタ。。。「時そば」「蕎麦の殿さま」「そば清」「石返し」