●食物ストック棚からレトルトのミートソースが出てくる。俺こんなん買ったっけ…? そもそもパスタ自体結構前に消費し尽くしてんだけどな、と賞味期限見るとあと2カ月くらい。となるとやっぱだいぶ前に買って忘れてたんだな。
しかしこれを消費するとなるとまたパスタ買ってこなきゃな、と袋見てたらごはんとオーブントースターでミートドリア作れるよ、とレシピがある。いいじゃんこれならすぐ消費できるじゃんと耐熱容器取り出してふと、ならこのレシピそのままで所謂焼きカレー作れるのでは? と思う。
耐熱皿にマーガリン塗って(なんかそういう記憶があった)ご飯を敷いた上にレトルトカレー入れ、にぎやかしに冷凍のタマネギとシュレッドチーズを盛り、その上に卵を落として針で黄身に穴開けて(なんかそういう記憶があった)オーブントースターで10分。いただきます。
結果としてちゃんと旨い。今回はレトルトのルーがシャバシャバ気味のものだったせいか全体的に水分量が多く感じられたので、次やるとしたらもっと粘度の高いもったもったしたカレールーがいいかなと思う。正式な焼きカレーがどうなのか調べずに作ったが悪くない。うん、もう少し条件変えてまたやろう。
てことで、ミートソースは残りました。またそのうち使うよ。期限が切れる前に。なるべく。
追記。あとでレシピ検索したらおおよそ間違ってないものの、容器にバター塗るとか卵の黄身にピンホール開けるとかは特に必要がないみたいです。じゃあもっと気楽に作れるな焼きカレー。うん、ミートドリアも作るよ。そのうち。
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