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2023年09月08日15:01

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メシ話・ビャンビャンの字は書けない

●だいぶ前に買ってそのままだったビャンビャン麺風カップ麺喰ってみる。サンヨー食品のヤツ。麻辣の「麻」、花椒の痺れ味は好きなんだが辣のとんがらし辛さがちょい苦手なので、その部分で結構な辛さ度合いである本品は少々困った。麺は聞いてた通り幅広だけど、流石に幅は1�冂�度…きしめんのちょっと太いの程度になっている。ちぢれが入っててかなり薄型なのがきしめんやインスタントうどんと異なる食感なところ。全体としてなかなか独特でうまい。上で辛すぎみたいなこと書いたが、好きな人なら問題ないと思うしね。

ちなみにあくまで「風」であり本物のビャンビャン麺ではないという商品名だが、私自身が本物喰ったことなくてどこまで違うのか判んないです。そういやセブンイレブンにもビャンビャン麺風ラーメンあると聞いたな。食べ比べたら多少本家に近づくだろうか。三角測量みたいに。
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