●酔った状態でスーパーに寄るとなんか要らんもん買いがちで、こないだは数の子ワサビなる粕漬け総菜を買ってきてしまって、喰ったらもうとんでもなくワサビっ辛くて喰えねーよ! と冷蔵庫に放り込んでおいたんだけど翌朝以降にちょっと喰ったらこれはこれで旨い。要するにフツーの粕漬けのつもりで喰うからアカンのであって、もうほんま箸先にちょみっとだけ取って喰いながら酒を飲むと悪くない。分量をちょっと誤ると鼻から辛みが噴き出すけども。
原材料見ると数の子と刻みキュウリも入ってるのだが、そういう具じゃなくて単なる漬物の基材…酒粕んとこだけでも辛くて酒が進む。つまり結局体には良くない。そしてこれ、大き目の数の子部分を喰ってみたらもう辛い辛い、口に入れてモゴモゴオネオネ舐めてるだけだとそこまででもないが、一旦数の子自体を噛んで喰うとすげえ辛い。各々の卵内にガッツリ辛味成分が浸透してんだな。…数の子ワサビ漬けってそういうのなの?
しかしこの調子だと、相当長持ちするぞこれ。ここまで辛いとそうそう腐敗もしそうにないきもするが。ま、喰えるとこまで喰うか。うん。
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