メシ話・画像・ローソンのホルモン鍋

●ローソンに昔ながらの使い捨てアルミ鍋ホルモンがある。検索するとこのナガラ食品のホルモン鍋は今ではローソンにしか販売ルートがないそうな。類似商品はまあ、他のスーパーにもあるのではと思うけれども。

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こいつ。ある一定以上のトシの人なら割となじみのある商品スタイルじゃないでしょうかね。なんか懐かしくて買ってしまったが、これがいい感じに下世話で旨かった。ウチはIHしかないのでわざわざ雪平鍋にあけてから温めたけど、なんか二度手間っぽいもどかしさはある。

旨かったのでもう一回購入し、今度はタマネギと卵入れてホルモン丼として喰う。

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文句はない。二度目の調理ってことで、パッケージにある通り割と弱火気味にじっくり火を通した方が旨いなと気づいた。ちょい煮詰め気味にすることでモツのクセや臭いが少し解消される気がする。ま、そういうクセも味ですけどね。

次はうどんにでもからめてみるかな。そのまま酒のアテでもしょっぱうまいんだけど。