メシ話・画像・麻婆ナス

●麻婆ナスとスーパーおそうざいと代用ビールでおひる。

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麻婆ナスはクックドゥで、元レシピより挽肉マシマシにして花椒と一味と豆板醤足した。ナスが大ぶりだったせいかそれでもちょい味薄めだったが、ばくばく喰うにはちょうどいいのでよし。クックドゥはえらいねえ。