菖蒲（しょうぶ）と「へぎ蕎麦」

昨日、横須賀しょうぶ園に行って来ました。

菖蒲とアジサイを同時に観るならココです。
ただし、今年は少し見頃を過ぎているので、来年行ってみて下さい。
料金は500円です。

帰りに辻堂のテラスモール湘南に行って、マイミクさんの影響で、人生初の「へぎ蕎麦」を食べて来ました。

新潟の有名店に行ってみようとも考えましたが、蕎麦食べに新潟まで行くのは高過ぎる蕎麦になるなと思ってやめました。

ネットで検索して日常の行動範囲にあったので行きました。
越後叶屋というチェーン店なのですが、うどん屋の杵屋が経営してるみたいです。
蕎麦屋にしては少し高いかなと思ったけど、新潟に行くのに比べたら安いなと思って行きました。

味は好みに分かれると思います。
コシのしっかりした麺が好きな人にはお勧めです。
布海苔をツナギに使うのが、へぎ蕎麦の特徴だそうです。