メシ話・1分の焼きそば

●ちょっと前に買ってそのままとってあったセブンイレブンのカップ塩焼きそば喰う。マルちゃんのOEM品で青のり生姜風味がうまそうで買った記憶があるが、製法見てちょっと驚く。お湯入れて1分。1分か！　大昔クイックワンとか1分カップ麺はあった記憶があるが、湯戻し系の焼きそばでもあるんだ。検索すると普通のソース焼きそばもセブンブランドで1分のがあるらしい。

とりあえず作って喰う。1分と知ってから喰うので、ちょっと麺が細いのには気付くが、あとはまあコンビニのインスタント焼きそばならこんなもんだろ…って感じで何の違和感もない。青のりと乾燥紅ショウガのちょっとした風味で目先がごまかされて、これはこれでいいいじゃんとさえ思った。俺チョロい。

しかし買い慣れてるワケじゃないせいか、従来1/3の蒸らし時間の短縮にそこまで感銘も受けなかったのは事実です。無論メーカー様の努力は充分に感じるが、こちとら準備も立ち回りもヘッポコなので湯入れてから卓を整えたりビール出したりとちょいちょい要らんことしてた、その時間が減っちゃったな…と理不尽なことさえ思ってしまった。ま、どのみち湯を沸かしてる時間が一番長いからなあ。

ともあれ、別に問題もなく旨かったです。これからセブンの焼きそばは1分準拠になるんかな。